شی جین‌پینگ، رئیس‌جمهور چین، اعلام کرده است که این کشور سیاست افزایش تولید غلات را بدون هیچ‌گونه عقب‌نشینی ادامه خواهد داد و تقویت ظرفیت تولید کشاورزی را یکی از اولویت‌های اصلی دولت می‌داند. وی این اظهارات را در نشست «کنفرانس مرکزی کارهای روستایی» مطرح کرد.

به گزارش world-grain و به نقل از خبرگزاری دولتی شینهوا، شی جین‌پینگ تأکید کرد که چین باید اثربخشی سیاست‌های حمایتی از کشاورزی، توسعه مناطق روستایی و افزایش درآمد کشاورزان را بهبود بخشد. او همچنین بر لزوم حفظ قیمت غلات و سایر محصولات اساسی کشاورزی در سطحی معقول تأکید کرد. وی خواستار افزایش ظرفیت و بهره‌وری تولید از طریق یکپارچه‌سازی زمین‌های باکیفیت، استفاده از بذرهای اصلاح‌شده، ماشین‌آلات مدرن و روش‌های پیشرفته کشاورزی شد.

بر اساس آمار اداره ملی آمار چین، تولید غلات این کشور در سال ۲۰۲۵ نسبت به سال قبل ۱.۲ درصد افزایش یافته و با ثبت ۷۱۴.۹ میلیون تن، به بالاترین سطح تاریخی خود رسیده است. دولت چین هدف‌گذاری کرده است تا ظرفیت تولید غلات را تا سال ۲۰۳۰ حدود ۵۰ میلیون تن دیگر افزایش دهد.

در فوریه ۲۰۲۵، دولت چین «سند مرکزی شماره یک» را منتشر کرد که بر تعهد پکن به تضمین امنیت غذایی ملی تأکید دارد. یکی از نکات مهم این سند، پذیرش فناوری محصولات تراریخته است؛ موضوعی که تا سال‌های اخیر در چین به‌شدت محدود بود.

اگرچه چین در تولید ذرت، گندم و برنج بیش از ۹۰ درصد خودکفا است، اما در زمینه دانه‌های روغنی، به‌ویژه سویا، همچنان به واردات وابسته است. تولید داخلی سویا طی دهه گذشته افزایش یافته و پیش‌بینی می‌شود امسال به رکورد ۲۱ میلیون تن برسد، با این حال این میزان پاسخگوی کامل تقاضای داخلی نیست.

بر اساس برآورد وزارت کشاورزی آمریکا، چین در سال بازاریابی ۲۰۲۶-۲۰۲۵ ممکن است واردات سویای خود را به ۱۱۲ میلیون تن برساند که برابر با بالاترین سطح تاریخی خواهد بود. بخش عمده این واردات از برزیل تأمین می‌شود؛ کشوری که جای ایالات متحده را به‌عنوان بزرگ‌ترین صادرکننده سویا به چین گرفته است. چین پیش‌تر، در واکنش به جنگ تجاری آغازشده از سوی دولت دونالد ترامپ، واردات سویا از آمریکا را متوقف کرده بود. هرچند دو کشور در اکتبر توافق کردند که چین دست‌کم ۱۲ میلیون تن سویا از آمریکا در ماه‌های پایانی سال ۲۰۲۵ خریداری کند، اما چین تاکنون تنها حدود دو سوم این مقدار را خریداری کرده است.